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蟹黃粉絲是海鮮嗎

心理2.79W
蟹黃粉絲是海鮮嗎

不是,蟹黃粉絲是以龍口粉絲、鮮蝦仁、祕製風味蟹黃醬為原料煸炒而成的一道菜。

其實吃蟹,蟹蓋、大螯、腿都容易,最難吃到肉的部分是主體部分,去了蟹蓋、蟹螯、蟹腳另吃,主體部分切開兩段,再將其中心部分朝上立起,用刀或剪刀剖開兩半兒,這樣用竹籤就可以把蟹肉全部挑刮出來

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