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蘿蔔乾和幹蘿蔔的區別

心理1.5W
蘿蔔乾和幹蘿蔔的區別

蘿蔔乾是條狀的一般都是醃製的,幹蘿蔔是曬乾的

幹蘿蔔絲和幹蘿蔔條的區別就是幹蘿蔔絲比干蘿蔔條要細很多。幹蘿蔔絲是把蘿蔔洗乾淨後切成像土豆絲一樣粗細的絲然後曬成幹蘿蔔絲的。而幹蘿蔔條是把蘿蔔洗乾淨然後切成差不.

前者是後者脱水以後變成的,蘿蔔乾含水量小,蘿蔔的含水量大蘿蔔乾比較耐嚼蘿蔔則是脆脆的

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