韭菜餡包子的做法
韭菜適量,木耳適量,粉絲適量,麪粉適量酵母適量
1、韭菜洗淨控幹水分切末,雞蛋炒熟晾涼,木耳切碎,粉絲切成段,海米泡發後捏幹水分放入,放花椒麪,和鹽拌勻
2、麪粉加温水和麪粉放酵母攪拌成絮狀,揉成光滑麪糰醒發一個小時。再次揉十分鐘,揪成小劑子用擀麪杖擀平
3麪皮包上韭菜餡收口,上鍋蒸蒸十分鐘,燜十五分鐘
韭菜餡包子的做法
韭菜餡包子可以是素餡也可以是肉餡。素包子的做法是先發面,麪粉中放入適量酵母,為促進發酵再放少許白糖,用温水把麪粉和成稍軟又光滑的麪糰放置到麪糰發酵至兩倍大,在這期間將韭菜擇完後洗乾淨控幹水份切碎放入盆中,把幾個雞蛋上油鍋炒熟切碎,晾涼後放到韭菜裏,有條件的再放點碎排叉,同時放入各種調料,食用油,香油,薑末,五香粉,雞精等攪拌均勻,待面發好後包成包子上鍋蒸十五分鐘即可。肉餡的調製方法是將肉餡中放入與素餡相同的調料,攪拌均勻即可蒸制。
-
開門見山和統領全文意思一樣嗎
不一樣開門見山指打開門就能看見山。比喻説話或寫文章直截了當談本題,不拐彎抹角。統領全文就是説這句話總結了全文的內容,整篇文章的內容都是圍繞這句(或這段)來展開的。點明主題指的是一句話(或一段話)點出了這篇文章的中心思想。...
-
情人節蛋糕文案簡短走心
在情人節的時候給愛人訂一個蛋糕,上面寫着情人節快樂,祝對方開心幸福的字樣,就是想表達自己對她的這份心意,給她一份驚喜。...
-
藥店為什麼不允許拍照
競爭中要保持價格優勢,禁止拍照是為了防止競爭對手“訪價”。每個藥房都有自己的定價體系,而價格又是現在藥房參與市場競爭的主要手段,大多數藥房會通過訪價參與競爭,這樣快速吸引流量,所以藥店經營者最討厭這樣的“訪價者”。拍照不僅僅是價格,還有就是商品本身。很...
-
什麼季節修剪佛手枝最佳
佛手的修剪時間一般在春天和夏天。春剪要在植株發芽前進行。夏剪也就是在它的生長期進行,主要是剪掉枯枝、病枝、徒長枝等過於雜亂的枝條。另外在佛手開花時還要適當的給它疏花,疏花要保留母枝上的大花朵,疏去瘦弱花,主要是在樹冠的中上部多留花果。疏花的程度要視...