豆奶放一晚上變粘稠了
豆漿中的蛋白質比較多,豆漿在常温下放置時間長了,它的水分就蒸發了,只留下蛋白質。蛋白質放置長了之後會凝固,就會出現變粘稠的情況。因此豆漿變稠了不一定是壞了,但豆漿變稠了,裏面可能滋生了無數的細菌、微生物,這樣的豆漿距離變質也比較接近了,建議人們發現豆漿變粘稠後,不應該再喝。
上午製作的豆漿,應該要在上午儘快喝完,不可以存放太久。豆漿在常温下容易與細菌、微生物、空氣接觸,從而引起變質。人們要是再喝這類的豆漿,就會破壞腸道菌羣失衡的問題,到時候會出現拉肚子、腹脹等問題。
一般建議豆漿製作完成後,在兩個小時內就要喝完。如果豆漿喝不完,就得放入到冰箱裏面保存,不可以直接放在常温下。平常製作豆漿的時候,一定要控制好量,不要製作太多喝不完導致豆
漿變質。
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