不完全溶解定義
達到(化學)平衡的溶液便不能容納更多的溶質(當然,其他溶質仍能溶解),我們稱之為這種溶質的飽和溶液。在特殊條件下,溶液中溶解的溶質會比正常情況多,這時它便成為過飽和溶液。每份(通常是每份質量)溶劑(有時可能是溶液)所能溶解的溶質的最大值就是"溶質在這種溶劑的溶解度"。如果不指明溶劑,通常意味着溶劑為水,比如"氯化鈉的溶解度"和"氯化鈉在水中的溶解度"可以認為是具有同樣的意思。
溶解度並不是一個恆定的值。一種溶質在溶劑中的溶解度由它們的分子間作用力、温度、溶解過程中所伴隨的熵的變化以及其他物質的存在及多少所決定的,有時還與氣壓或氣體溶質的分壓有關。因此,一種物質的溶解度最好能夠表述成:"在某温度,某氣壓下,某物質在某物質中的溶解度為xxxx。
極易溶解:係指溶質1g(ml)能在溶劑不到1ml中溶解 易溶:係指溶質1g(ml)能在溶劑不到1~不到10ml中溶解 溶解:係指溶質1g(ml)能在溶劑不到10~不到30ml中溶解 略溶:係指溶質1g(ml)能在溶劑不到30~不到100ml中溶解 微溶:係指溶質1g(ml)能在溶劑不到100~不到1000ml中溶解 極微溶解:係指溶質1g(ml)能在溶劑不到1000~不到10000ml中溶解 幾乎不溶或不溶:係指溶質1g(ml)在溶劑10000ml中不能完全溶解
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