紅糖煮水的正確做法

食材：紅薯1000克、老薑25克、紅片糖200克。

做法：

1、將紅薯洗淨，颳去皮，切成小塊，放水中浸泡四至六小時，其間換水五、六次，取出，晾去水分。

2、取小鍋置中火上烘熱加清水煮沸，將老薑拍扁，下鍋，紅薯塊下鍋，放入紅片糖熬煮。

3、煮至紅薯變軟，取出盛碗中即成。

我們需要準備一塊新鮮的生薑把生薑清洗乾淨，但最好外面的一層皮用刀子切掉，切掉以後的生薑可以切成絲或者是生薑片，但一定要是又薄又細的最好，準備好了以後我們需要選擇優質的紅糖或者是塊狀的紅糖。

準備好這些材料以後就可以製作了，我們需要先把這些材料放在一起，然後用温水先沖泡之後再用熱水燒開，如果是家裏面有小鍋的，可以用鍋煮熟熱熱的喝下去，一定要把生薑徹底放在熱水中浸泡，而且需要悶十分鐘左右，把生薑中的味道和生薑中的功效全部都悶出來，讓生薑的營養價值徹底散發，這樣營養價值是比較高的。

首先往鍋裏面加水，然後把水給煮沸，接着往水裏面放入根據自己需要的，適量的紅糖，等把紅糖都煮融化了，再問他幾分鐘，這樣就可以喝了。