小米煮多久熟
30-60分鐘。煮粥之前,將小米用冷水浸泡半個小時左右,使小米儘可能的膨脹,在正式煮的時候,便可以縮短成熟時間,也更容易煮爛。煮時一定要先等到水燒開,再放入小米,否則小米的營養物質會很快流失在水中,等待湯汁變得粘稠,小米粥即可食用。
小米一般煮二十分鐘左右就能吃了。
通常情況下,將小米放入高壓鍋中煮二十分鐘左右就能吃了。我們需要先將小米放入清水中浸泡一段時間,使它能夠充分的吸水膨脹,這種製作出來的小米粥的口感就會更好。
30分鐘左右。煮的時候鍋中一定要把水加足,不能中途再加水,會影響口感小米要浸泡30分鐘以上,這樣可以縮短煮的時間,更易軟爛大火煮開後轉小火慢煮,待小米開花後口感會更好,小火煮的過程中要用湯勺慢慢攪拌,使小米受熱均勻以免糊底。
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