薯尖是不是轉基因食品

不是轉基因。

目前國內不允許除科研外轉基因作物種植，只許進口作物原料。肯定是育種選育出來的品種，不是轉基因。

實際上紅薯都是轉基因，但這種轉基因不同於傳統的轉基因。

紅薯的轉基因，是自然形成的，不是人工造成的，更不是現在某些科學家乾的，紅薯已經過數百年了，這個事實早已經證實轉基因是安全的。

紅薯的自然轉基因過程是數百年來野生的農桿菌在完全沒有人工干預的情況下完成的，農桿菌將自己的基因整合到了紅薯的基因組中，其方式和過程與現在的轉基因技術幾乎完全相同，因此現在的紅紅薯基因組中都可以找到農桿菌的基因序列。

但至今還沒有人工搞的轉基因紅薯上市，包括紫薯也不是人工轉基因品種。