香螺蒸好還是煮好吃

我想得到最好吃的香螺，你肯定是要用清蒸和燉煮的方法吃，這樣的話，能夠保存香樓的最佳的原汁原味，吃起來口感也是最好的，我建議用這種方法的時候，還要用少量的葱薑蒜去去除香螺的一些腥味，這樣得到的香螺就非常好吃，你吃的話你一定會享受他的美。

海螺最好是煮，先清洗之後放入冷水鍋里加幾片姜去腥，滴幾滴花生油，水開後10分鐘就可以出鍋。要注意如果煮時間長了海螺發硬，嚼不動。水煮海螺肉質鮮嫩，味道鮮美，是深受大家喜歡的一道菜。