泡椒娃娃菜泡菜的做法是什麼呢
先將娃娃菜清洗乾淨瀝乾水分。燒一鍋開水,水量要沒過娃娃菜。然後再將娃娃菜和水放回到鍋裏煮一會兒。不要煮嫩,也不需要煮熟。稍微煮一下即可。
然後將煮好的娃娃菜倒入到罐子裏面,再撒入食鹽,放入薑片,最後將剛才燒的開水注入到罐子裏面去。把娃娃菜壓實壓緊,密封罐口!等待兩個星期左右就可以吃了。
鹽是隨機的,以個人的口味為主。可以在中途打開蓋子,加了薑片和鹽。
1、備好調料,泡椒水(米椒切段,姜切絲,花椒,白醋放入泡椒水中)。2、所有的調料倒入泡椒水中,加一碗清水攪勻(這時嘗試一下鹹淡)。
3、娃娃菜切粗條。4、切好的娃娃菜放入泡椒水中,攪勻裝菜罈子菜上面壓石頭,讓菜水醃過菜。5、泡好後,室內放一夜,第二天放冰櫃。
1/8
首先,我們要準備好以下材料。
可封口的罈子或盒子,娃娃菜,泡椒,白醋,白糖,鮮姜。
第一步,將盛放泡菜的容器,以及娃娃菜洗乾淨。將水完全除淨。
2/8
第二步,將娃娃菜切成適當大小,通常情況下,將一個娃娃菜切成四半即可,除去根部。
3/8
第三步,將切好的娃娃菜放入容器,放入適當的鹽,充分攪拌,使鹽完全浸入娃娃菜裏。
4/8
第四步, 倒入適量的白醋到娃娃菜中,一般600ML的白醋,倒入1/3即可。
5/8
第五步,倒入適量的泡椒和泡椒水。
6/8
第六步,將姜切成絲放入,然後放入少許白糖。
7/8
至此,基本完成。 你要看一下,要讓容器裏的水份儘量沒過娃娃菜。如果不能沒過的話,也要保證,水份可浸到娃娃菜的2/3處。
8/8
最後一步,封裝,在封口上包一層保鮮膜,然後蓋好蓋子。放置4--5天后,即可實用。
-
九牧流芳是何意
1、“九牧流芳”意思是傳承下去,九牧世家代表一個家族。“九牧世家”源於唐代,原屬晉安林氏一支。因當時林祿後代林披生有九子,分別擔任九州島刺史(又稱州牧),家世顯赫,形成望族,後人稱他們為“九牧林”。2、“九牧流芳”是唐九牧,莆田的九牧林,一家九口中進士。九牧傳芳...
-
春季毛衣編織教程
1、準備好毛線和毛線針,首先起針就起22針來做個編織示範。2、起針22針後開始織上下針的衣領。織到自己喜歡滿意的高度。然後開始織下針,同時分針,準備加針。以第4、8、15、19針為中心針,隔一圈織到以上4箇中心針的左右各加一針。同時在正面織下針,反面織上針。3、織...
-
37度室外温度什麼概念
室外温度37度算是一個較熱的天氣,指的就是37度的高温,其實在我們眼裏其實算是比較高的了。如果呆在户外我們會流汗。...
-
商號是什麼時候出現的
商號即廠商字號,或商業名稱。商號作為企業特定化的標誌,是企業具有法律人格的表現。商號經核准登記後,可以在牌匾,合同及商品包裝等方面使用,其專有使用權不具有時間性的特點,只在所依附的廠商消亡時才隨之終止。在一些生產廠家中,某種文字、圖形,既是商號,又用來作為商...