羊蠍子羊排火鍋的營養

使用羊蠍子或者羊排燉火鍋營養豐富，湯汁濃稠，口味很鮮。羊蠍子羊排除了羊肉富含蛋白質以外，骨頭裏面的鈣質也很豐富，火鍋長時間燉煮，骨頭裏面的鈣質蛋白質都融入到湯裏面了，所以很有營養。但是湯裏面含有的嘌呤太多，尿酸高的人不適合。