益力多沒放冰箱一天能喝嗎
能,益力多的最佳貯藏方式是:冷藏,把成品益力置於2-10°C冷藏庫。在這種情況下的保質期只有30天。如果5日不放在冰箱,在低於2-10°C的氣温中不會變質,如果是高於2-10°C的氣温,是會影響到營養價值,甚至變質的。含有活性乳酸菌的乳酸飲料需要低温冷藏,因為活性乳酸菌在低温狀態下衰亡速度不快,而在常温和高温下衰亡速度會加快。活性乳酸菌是一種對人體有益的細菌,若不冷藏就會使乳酸菌飲料加速成為無活菌的酸性乳品,其營養價值也會大大降低。即使是沒有冰箱,或者是怕喝冰凍的東西,也要把多多放在陰涼處,,避免在温度太高或直射光下保存,否則會引起益力多菌過度發酵,令口味改變。
摘要
在冬天冰箱外放置24小時還是可以繼續食用的,而炎熱的夏天就不行,會發生變質。
益力多這種飲品,一旦脱離開廠家所給的建議儲存温度範圍,其內部的細菌會快速繁殖,繁殖到一定程度就發生了通常説的變質。
所以建議打開,通過聞氣味等方式判斷是否發生變質,已經變質的就不能再飲用。
益力多沒放冰箱一天不能喝,因為益力多是酸奶,常温下容易壞。
保質期只有30天,而且要在2-10℃的條件下才能保存30天,因為它裏面的益力多菌有100億個,在常温是可以一直繁殖到更多,然後到達菌數極限又開始消亡,那樣它會變酸和品質變壞。
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