風信子為什麼會有兩個頭

一般純正的品種開花時只會長出一個花莖，但雜交的品種開花時，經常會抽出兩個花莖來。可見，風信子品種不同是有可能因發生變異或其它原因而讓其長出多個花莖來的。

當風信子長出兩個花莖來時，它們開花或同步進行，或一先一後，都是可能出現的情況。而且兩個花莖如果同時開花的話，必然有大有小。這主要是兩個花莖分得的營養不均衡，發育也不同的結果。此時，我們可以將兩個花莖都保留，但需要保證養分供應充足。