生米煮閩南粥一般煮多長時間
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生米煮粥一般需要花費20~30分鐘,不過如果使用高壓鍋大火熬煮只需要10分鐘左右。如果時間足夠,建議用鍋慢慢熬煮,這樣粥才會更香。煮粥前浸泡一下生米,浸泡30分鐘之後再用開水煮粥口感和味道會更好。
生米煮粥一般需要20~30分鐘
需要煮45分鐘。
要想把米粥煮得軟糯可口、米香濃郁,從水開後計算時間大約需要半小時左右。具體操作方法是:準備50克大米、放入碗中用清水沖洗三遍後,把米倒入砂鍋中,然後再倒入700克清水進行熬製,熬的過程中注意查看,小心米粥外溢,米粥熬到粘稠時要用小勺不停的攪拌防止糊鍋底,鍋開後大約半小時左右米粥就熬好了。
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