牛肝可以冷凍嗎

牛肝是可以冷凍的。 新鮮牛肝放冰箱冷凍，最好是用食品袋包裝好，並密封，這樣就可以放一個月、幾個月、甚至一年以上。

牛肝是可以食用的，並沒有太多的飲食禁忌，而且牛肝裏面含有豐富的營養物質和鐵元素，可以起到預防貧血的作用。食用牛肝兒對身體並沒有不利的影響，所以不需要過於的擔心，可以根據自己的口味選擇合適的製作方法，而且要購買新鮮的牛肝，以免造成腹脹腹瀉等症狀。