檸檬茶有白色漂浮物怎麼回事

冰糖泡檸檬有白色的漂浮物可能是因為放止的時間比較的久了，所以糖分就會慢慢的自己析出，因此上面就會出現一粒粒白色的糖。

也有可能是黴變，也可能是不良商家在檸檬上塗的蠟質，也可能你在醃製過程中有油脂成分帶入，反正這樣不建議食用了。