人蔘雞湯形容詞
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人蔘雞湯沒有形容詞只有做法,人蔘雞湯是一道美味的菜餚,肉類食品和滋補類食品的完美組合,最具代表性的傳統料理之一。
先將雞剖開洗淨,豬展斬件,鮮人蔘洗淨。用鍋燒水至沸點後,放入雞、豬展煮去表面血漬後,倒出用水衝淨。
將豬肝、雞、鮮人蔘、枸杞、姜、紅棗放入燉盅內,加清水燉2小時,放入鹽、雞粉即可食用。
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