北海道牛奶船餅的做法

食材：低粉 80g，維維豆奶粉 15g，黃油 50g，細砂糖 10g，煉乳 兩大勺，蛋黃 一個，白巧克力 適量

做法

1、 黃油軟化打散，稍蓬鬆，加入細砂糖打勻，再分次加入蛋黃和煉乳打勻。篩入低粉和豆奶粉揉成光滑柔軟的麪糰。

2、 烤箱預熱180度，開始整形，先取一小塊搓成圓球按扁，用大拇指把中間按凹下去，把放置室温的白巧克力切成薄片放在凹面中，最後再在上面放一小團面按癟，蓋住白巧克力。夾餡製作完畢

3. 上火170度下火175度12分鐘，為了避免表面上色最後幾分鐘要時刻觀察喲，冷卻再吃！