青皮南瓜與黃皮南瓜區別

1、外觀不同：顏色上青皮南瓜外表是青色，而黃皮南瓜則是黃色。大小上青皮南瓜會更小，而黃皮南瓜在形態上則會更大一點

2、營養價值不同：黃皮南瓜的營養價值相對青皮南瓜來説會更高

3、吃法不同：在吃法上，兩者的區別都不大，青皮南瓜和黃皮南瓜都可用於煎炒及煮湯、熬粥等。