家常清蒸多寶魚的做法
準備食材:有:多寶魚1條、葱絲、葱段、紅椒絲、薑片適量,蒸魚豉油3匙
步驟1、多寶魚宰殺去內臟,洗淨瀝乾水份
步驟2、盤內放幾根葱段和薑片使魚和盤子之間有空隙,可以使蒸氣流通
步驟3、在魚身劃幾道柳葉刀,撒少許鹽、白糖提鮮,上面放入葱段和薑片
步驟4、鍋中燒開水,放入鍋中蒸8~9分鐘,時間不要太長,否則魚肉蒸老不好吃
步驟5、魚蒸熟出鍋,去掉魚身的葱段,放上葱絲、紅椒絲,澆上燒熟的熱油,再淋上適量蒸魚豉油即可。
原料:多寶魚、葱、香菜、姜、蒸魚豉油。
第1步、多寶魚洗淨以後改刀。
第2步、將鹽在魚身上塗抹均勻,醃製十分鐘。
第3步、抹勻。
第4步、葱姜切段,加水,擠出葱姜水。
第5步、用力擠。
第6步、反覆擠。
第7步、將葱姜水倒在魚身上,抹勻,醃製。
第8步、再切葱薑絲。
第9步、上汽後蒸八分鐘。
第10步、蒸熟後,淋入蒸魚豉油。
第11步、加葱薑絲。
第12步、燒熱油淋在葱絲上,激出葱絲香味。
第13步、撒上香菜。
第14步、清蒸多寶魚。
-
李谷一的學生有哪些
李谷一有很多弟子,歌唱家張也也是其中的一個弟子。張也,中國女高音歌唱家,1982年師從李谷一,1998年第7次參加央視春晚,與老師李谷一,李光義等人共同演唱了歌曲《走進新時代》。...
-
增的讀音是什麼
增→zēng。這個音節是由聲母z和複韻母eng組成的讀作滋eng增。增可以組詞為:增加,增長,增色,增添,增容,增人添口,增收,增名“增”,普通話讀音為zēng。常用釋義1、動添加加多。近義加添反義減例詞增光增高增加增援增產2、名姓。詳細釋義1、動形聲。從土,曾聲。字本作“曾...
-
北京飛曼谷需要幾小時
從北京飛泰國多長時間三個半小時抵曼谷。北京飛到曼谷大約四個小時三十分鐘。泰國位於亞洲中南半島中部,東南臨泰國灣,西南瀕安達曼海。西北與緬甸為鄰,西南與馬來西亞交接,東北毗連老撾,東南與柬埔寨接壤,總面積513,115平方公里,人口60,400,000人,是以泰族人為主,生活着華...
-
薄酒粗餚的意思
薄酒粗餚,是説酒不好,菜也不精的意思。它多用於請客時主人的自謙,不一定是真實的酒菜不好。我國是一個禮義之邦,在古代時更是如此。親朋好友之間請客吃飯,禮尚往來的機會非常之多。而請客之時,主人都會備上酒菜,並且對客人很客氣,常常會説:薄酒粗餚,不成敬意,萬望海涵。...