湖南地區涼薯什麼時候下種

涼薯一般都是在4-5月份的時候種植，播種後經5-6月後可收穫肉質根，流域早、中熱品種在9月收穫，中晚熟品種在10月下旬至11月上旬收穫。

二、涼薯的種植方法

1、選地整地

涼薯的食用部分是地下塊根，應選擇*層深厚、排水良好、肥力中等、保水保肥力強的砂質壤*為宜。前茬收穫後，進行整地。一般以耕17-20釐米為宜，而砂壤*僅13-17釐米即可，紡綞錘形可稍深一些。每畝施入草木灰500千克、腐熟廄肥2000-3000千克。播種前15天將*塊打碎耙平，做成1.2-1.3米寬的高畦，畦溝深25釐米左右，以利排水。

2、播種

涼薯種子堅硬，幹籽播種發芽慢而不整齊，生產上多采用催芽播種。種植行距50釐米、株距33釐米、每穴播種子l～2粒，每畝可種3000株，用種量為2千克左右。

3、間苗補苗

涼薯播種後15天幼苗出*，第一對基生葉出現後進行間苗、補苗，每穴留苗1～2株，最後定苗1株。補苗要及時，應選擇陰天將幼苗帶*團移栽。

4、中耕除草

涼薯在苗高7釐米至側藤鋪地之前抓緊中耕除草，中耕宜淺，切忌傷根，中耕時可培*4～7釐米，以免肉質根暴露*外，色澤變綠，品質變劣，但也切忌培*過深，塊根易呈長形。

5、水肥管理

涼薯苗期要及時鬆*和追肥，每鬆一次*，澆一次人糞尿，促其早發，到6月上中旬塊根膨大時重施一次追肥。如遇天旱，要注意澆水。若遇大雨應及時排水，若出現田中漬水，容易導致涼薯皮色呈褐色或塊根腐爛，影響其產量和品質。

6、打花摘心

涼薯在5～6節開始抽花序，其後隨着蔓的伸長，幾乎每節生花序，如任其開花，則結莢累累徒費養分，根部不易肥大。故除欲留種子者而外，一見花序發生，應立即剪去，保留其葉片，以進行光合作用，大至分2～3次進行。在主蔓18～24葉時摘心，摘心後，蔓停止生長。

7、整枝搭架

當涼薯苗長至30釐米高時，每穴插小山竹或棉稈1根，搭成人字架，將相鄰的涼薯苗紮在一起讓藤爬上架。

一般的涼薯都是在4、5月份栽種，早熟的涼薯一般5、6月就可以挖出來吃了，中熟的一般是8、9月，也就是我們最常見的秋天出現的品種，當然還有一種最晚熟的要到10、11月去才可以吃。