雪克壺原理

雪克壺有兩種款式，一種為波士頓雪克壺，為兩件式，下方為玻璃搖酒杯，上方為不鏽鋼上座，使用時兩座一合即可另一種標準型雪克壺為三件式，包括下座，隔冰器，上蓋用時一定要先蓋隔冰器，再加上蓋，以免液體外溢。

雪克壺使用原理：

首先放冰塊，然後再放入其他料，搖盪時間不超過20秒為宜。否則冰塊開始融化，會稀釋酒的風味，用後立即打開清洗。