免洗鴨腸還要洗嗎

答案是還要洗。超市買的鴨腸要用麪粉揉搓清洗，這樣能把鴨腸清洗的很乾淨，鴨腸在保存的時候要用保鮮袋裝好放在冰箱裏冷凍保存，這樣保存的時間比較長也不容易變質。鴨腸能做很多的美食菜餚例如葱爆鴨腸，鐵板鴨腸，香辣鴨腸，涼拌鴨腸等美食菜餚。