過年上供的魚怎麼做
1、主料:鯉魚500克。
2、調料:大葱7克,姜4克,鹽3克,醬油4克,料酒4克,小麥麪粉7克,胡椒粉5克,植物油30克。
3、將帶魚颳去魚鱗,去內臟,洗淨。
4、魚放碗中,加入葱末、薑末、鹽、醬油、料酒、胡椒粉、調勻醃入味,拍上面粉。
5、炒鍋注油燒至七成熱,下魚段炸至黃色時撈起。
6、待油温至八成熱時,再下鍋復炸一遍,魚段呈金黃色即撈出瀝油,裝盤即成。食時附帶一碟花椒鹽。
食材:魚一條、青椒兩隻、小米椒5只、大蒜5粒、姜5片、葱適量、冰糖3粒、老抽適量、生抽適量、鹽適量、雞精適量
製作過程:
1、 魚切塊用生抽、料酒、姜、醃製20分鐘
2、 鍋下下油,六成把魚煎制
3、 煎好 放一點 鹽
4、 下入大蒜 姜 小米椒
5、 加入冰糖
6、 下入葱頭
7、 下入老抽 生抽 少許
8、 下入水 是要蓋過魚身
9、 蓋上鍋蓋 中火10分鐘
10、 當水只有三分之二時下入青椒斷生
11、 下入葱 雞精大火收汁
這個日漫如果是活的,你可以敲擊他的頭部,然後將其敲暈,敲不死,然後嗯,刮他的吉林,剝他的皮,洗乾淨,然後剁掉魚頭。
然後不了,開開腸破肚,然後洗刷刷,洗刷刷,洗乾淨以後,然後將其的肉剁成小塊。
然後放到鍋裏面煮成小塊,加入香料,加入調料,加入各種各樣的自然料,然後我們將啟動入股,然後香噴噴的一碗大樹就製作而成的。
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