電火鍋可以煮蛋嗎

不管是指使用電火鍋這種工具，還是指用火鍋這種烹飪方式，都可以煮蛋。

電火鍋和其他鍋一樣，可以進行加熱，只要能把水燒開，就一定能煮熟蛋。

至於火鍋裏放蛋，在四川是常規操作，可以説任何火鍋店的菜品都有鵪鶉蛋。雖然鵪鶉蛋通常是提前煮好剝殼的，你一定要往裏面放生雞蛋也沒關係，自己喜歡就好。

電火鍋可以煮蛋嗎

可以煮雞蛋，但是要注意温度。不能煮的時間太長，要不然就煮老了。

1、將蛋沖洗一下直接放進任一鐵鍋中，任何白鐵鍋皆可，電鍋不能是温熱的喔！

2、外鍋的水量是到刻度「4」約80cc

3、電鍋跳起來後計時一分半，很重要，是一分半！超好吃的半熟蛋就完成了