豬腳姜醋煮好要怎麼保存

如果煮好的豬腳姜在常温下放置，氣温比較高的情況下，只可以放一天時間。如果將煮好的豬腳姜放入冰箱保存，那麼可以存放兩天時間。煮好的豬腳姜儘量在當天食用完，這樣吃起口感較好，也是最新鮮的。雖然可以存放在冰箱，但是也不宜放置的過久，以防變質。在現實生活中，是無法準確的判斷豬腳姜到底放多久會變質，因為冷藏只是食品保鮮的一種方法，但這種方法不會殺死微生物，僅僅是抑制它們的繁殖。