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![辣根加醬油好吃還是陳醋]( "辣根加醬油好吃還是陳醋")
辣根加醬油好吃還是陳醋
醬油和陳醋都加才好吃。這個問題應該説答案是不一致的，因為吃東西個人口味不同，但我們這裏吃東西用辣根時是兩種調味料都加的，只有這樣才覺得好吃。比如吃水煮蝦、清水蜆子、三文魚、拌蜇皮等菜品時就是加醬油、醋、薑汁...
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![韓國白蘿蔔辣根的做法]( "韓國白蘿蔔辣根的做法")
韓國白蘿蔔辣根的做法
1、材料：蘿蔔2根，鹽15克，辣椒幹20克。2、蘿蔔清洗連皮切成小條，放筲箕中曬2-3天至晾乾。3、晾乾的羅卜幹清洗塵土，用冷水侵泡30分鐘上下。4、泡好的蘿蔔條用沙布包好，擠幹水份，放進海碗。5、放進鹽，與蘿蔔條揉勻，放進電冰箱7-8...
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![做牛肉乾放辣根起什麼作用]( "做牛肉乾放辣根起什麼作用")
做牛肉乾放辣根起什麼作用
辣根（學名：Armoraciarusticana），又稱西洋山嵛菜、馬蘿蔔、山蘿蔔、粉山葵，是十字花科馬羅卜屬多年生宿根耐寒植物。可以做為蔬菜使用，具有刺激鼻竇的香辣味道。辣根用於歐洲國家的烤牛肉等菜餚的佐料以外，也可作為仿製山葵調...
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![芝麻醬辣根拌角瓜的做法]( "芝麻醬辣根拌角瓜的做法")
芝麻醬辣根拌角瓜的做法
角瓜很嫩，無需去皮，而且角瓜皮的顏色更漂亮，看着油食慾。如果是買來的角瓜最好淡鹽水浸泡10分鐘，反覆清洗乾淨調芝麻醬可以根據自己喜歡的口味調，好吃就好。注意吃的時候再拌，不要提前拌，因為角瓜的水分很大，提前拌有鹹度一會...
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![海腸辣根過水幾分鐘]( "海腸辣根過水幾分鐘")
海腸辣根過水幾分鐘
海腸焯水五到十分鐘左右能熟。海腸一般指單環刺螠，是一種長圓筒形的環節動物，軟乎乎地蠕動，渾身無毛刺，淺黃色，屬於螠蟲動物門、無管螠目。另外海腸不光長得像裸體海蔘，其營養價值比起海蔘也不遜色，個體粗大，長約100一300mm，寬...
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![芥末和辣根的區別是什麼]( "芥末和辣根的區別是什麼")
芥末和辣根的區別是什麼
1，所屬植物不同辣根是西洋山葵根部製作出來的調料，一般生活中常見的綠芥末就是辣根製作出來的芥末又稱西洋山芋菜、芥辣粉，是芥菜的成熟種子碾磨成的一種辣味調料，一般分黃芥末和綠芥末兩種，但真正的只有黃芥末，因為綠芥末...
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![辣根粉絲的做法]( "辣根粉絲的做法")
辣根粉絲的做法
食材用料：粉絲1把，辣根少許，黃瓜半根，蒜2個，辣椒1個，花椒適量，油適量，鹽適量，醋適量，味精適量做法步驟：1、粉絲泡軟，煮熟撈出用涼水浸泡2、黃瓜去皮切絲，放少許的鹽出出水3、在粉絲黃瓜上放入剁好的蒜、辣椒、花椒，將熱好的油潑在上...
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![胡辣根煲湯的做法]( "胡辣根煲湯的做法")
胡辣根煲湯的做法
材料：胡椒根5-6條、新鮮豬蹄筋4條、黃糖切一小塊、蜜棗兩個、鹽少許、開水兩碗。做法步驟：1、將胡椒根洗乾淨備用。2、豬蹄筋洗淨先放入燉盅裏，豬蹄筋最好買新鮮的。3、洗淨的胡椒根放進去，加入一手指寬的黃糖，最後加入兩...
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![辣根怎麼調]( "辣根怎麼調")
辣根怎麼調
用白醋或海鮮醬油加入辣根攪拌均勻既可。把辣根放在一個小碗裏，同時小碗里加入‘六月鮮’醬油或‘美極鮮’醬油攪均勻，辣要和醬油的比例約為1：4。也就是美極鮮醬油，辣根，白糖，鹽，味精一起拌勻。或者是辣根。蒜蓉。鹽。醋。純...
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![黃辣根家常做法]( "黃辣根家常做法")
黃辣根家常做法
食材：大豆腐1塊、辣根適量、醋2湯勺、芝麻適量、海鮮醬油1湯勺、鹽1小勺做法：1、大豆腐一塊。2、切成約1cm見方的小塊。3、炒鍋燒開水，放入豆腐。4、加一勺鹽。水開後再煮5分鐘。5、煮好撈出控幹水。6、兩勺醋，一勺海鮮醬...
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![辣根保質期允許多久]( "辣根保質期允許多久")
辣根保質期允許多久
一般辣根在超市比較常見，在那根的包裝盒上一般都會寫着保質期，在沒有開封的情況下保質期應該是在三個月左右，而且還需要放在陰涼通風處保存。如果是已經開封的話，那基本可以保存一個月到半個月左右，想要加長保質期的話也可...
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![辣根海蜇絲做法]( "辣根海蜇絲做法")
辣根海蜇絲做法
主料：海蜇絲100克、娃娃菜1棵、綠豆芽100克。調料：辣根5克姜3片、蒜2瓣、細香葱1棵、香菜1棵、紅尖椒1個、辣椒油2湯匙、芝麻醬1湯匙、涼拌汁2湯匙。做法：1、香葱、姜、蒜、香菜和紅尖椒分別切碎。2、將2湯匙辣椒油，1湯匙...
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![魷魚蘸辣根做法]( "魷魚蘸辣根做法")
魷魚蘸辣根做法
食材清單魷魚2只、芥末（辣根）適量、味極鮮醬油適量、料酒適量、生薑適量、葱段適量做法步驟：步驟1首先將魷魚處理好，清洗乾淨，洗淨後加入料酒、生薑、葱段入鍋焯水煮熟！步驟2焯熟後將魷魚撈出，切成條步驟3最後配上調好的味極...
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![辣根海兔的做法]( "辣根海兔的做法")
辣根海兔的做法
主料:海兔1000克輔料:芥末醬20克味極鮮5克鹽2克香醋10克海兔蘸辣根的做法步驟:1、把海兔洗淨，留須備用。2、海兔須加少許鹽。3、加香醋醃漬10分鐘。4、調製蘸料，碗中倒入適量芥末醬。5、再加適量的味極鮮，拌勻備用。6、...
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![魷魚絲辣根怎麼調]( "魷魚絲辣根怎麼調")
魷魚絲辣根怎麼調
你好，很高興為你解答！食材清單魷魚2只、芥末（辣根）適量、味極鮮醬油適量、料酒適量、生薑適量、葱段適量做法步驟：步驟1首先將魷魚處理好，清洗乾淨，洗淨後加入料酒、生薑、葱段入鍋焯水煮熟！步驟2焯熟後將魷魚撈出，切成條步驟3...
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![墨魚蘸辣根的做法]( "墨魚蘸辣根的做法")
墨魚蘸辣根的做法
芥根蛋黃汁適合拌海鮮，如活海蔘、蟹肉等。墨魚仔個小鮮嫩，色澤光滑，口感鮮嫩，一口一個，滋味無窮。原材料：主料：墨魚仔200克輔料：芥根蛋黃汁60克，蛋黃醬200克，辣根、花生醬各30克，蜂蜜15克，胡椒粉、辣油各10克，熟芝麻、檸檬汁、葱末...
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![辣根的栽培技術]( "辣根的栽培技術")
辣根的栽培技術
1、選地辣根具有耐旱、怕澇、怕積水的特點，所以種植地的土壤粘性不宜過重，同時也不宜過沙，還有就是種植地土壤的排水性要良好，土層深厚、肥力充足，最好是微酸性的土壤。最後要注意的一點就是不能連作，前茬作物不能是十字花...
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![解辣根最快方法]( "解辣根最快方法")
解辣根最快方法
解辣的方法是要是一般辣就喝一點啤酒，因為辣椒素是溶於酒精的如果是中度辣就用鹽漱口，先吃一點鹽，然後喝口水。如果是特別辣的就喝牛奶，因為牛奶中含有一種酪蛋白，能夠在腸胃吸收前就和辣椒素髮生結合。牛奶中含有酪蛋白，可...
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![辣根變黃了還能吃嗎]( "辣根變黃了還能吃嗎")
辣根變黃了還能吃嗎
要看情況。有的辣椒由於品種原因，變黃是成熟的表現，所以這種情況下是可以食用的，還有的可能是由於過度暴曬，導致辣椒變成了黃色，這種情況下一般也可以食用，因為沒有發生變質的情況。還有一種情況是由於辣椒即將變質，已經開始...
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![辣根和辣椒的區別]( "辣根和辣椒的區別")
辣根和辣椒的區別
辣根，藥物，別名：馬蘿蔔，山葵蘿蔔等，屬雙子葉植物綱、白花菜目、十字花科、辣根屬多年生直立草本。全體無毛。根肉質肥大，紡錘形，白色，下部分枝。而辣椒是蔬菜為木蘭綱、茄科、辣椒屬一年或有限多年生草本植物，有朝天椒，柿子椒等...
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![芥菜辣根的做法]( "芥菜辣根的做法")
芥菜辣根的做法
食材明細芥菜200克、肉末、幹辣椒、食鹽、味精、醬油、蒜苗各適量。做1、芥菜洗淨，鍋裏燒開水，把芥菜放進去燙5分鐘撈出。2、燙好的芥菜用冷水浸泡，放涼。3、切細。4、蒜苗切段，辣椒切段待用。5、鍋裏放油燒至5分熱，炒辣椒...
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![辣根是怎麼調兑的]( "辣根是怎麼調兑的")
辣根是怎麼調兑的
用白醋或海鮮醬油加入辣根攪拌均勻既可：把辣根放在一個小碗裏，同時小碗里加入‘六月鮮’醬油或‘美極鮮’醬油攪均勻，辣要和醬油的比例約為1：4。也就是美極鮮醬油，辣根，白糖，鹽，味精一起拌勻或者是辣根。蒜蓉。鹽。醋。純淨水...
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![辣根跟芥末哪個蘸海鮮好吃]( "辣根跟芥末哪個蘸海鮮好吃")
辣根跟芥末哪個蘸海鮮好吃
芥末蘸海鮮好吃芥末則多用於生鮮類、壽司類等海鮮類菜餚的調味，可以掩蓋海鮮的腥味。芥末有含着一點點的苦味，味道辛辣，回味芳香，對舌頭的味蕾有着獨特的刺激，味道實在與眾不同。辣根的味道比芥末要温和很多，若是受不了芥末...
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![辣根是放醋還是醬油]( "辣根是放醋還是醬油")
辣根是放醋還是醬油
放醋。食材：主料青芥辣5g、輔料醋適量香油適量步驟：1、香油、涼拌醋、青芥辣備好。2、大碗內，擠入青芥辣。3、先用一點點涼開水將青芥辣攪拌開。4、倒入醋和香油拌勻即可。5、蘸上食物就可以吃了。用白米醋或生抽醬油添...
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![辣根和芥末有什麼區別]( "辣根和芥末有什麼區別")
辣根和芥末有什麼區別
區別：概念不一樣辣根一般就是市場上比較便宜的綠芥末，他是十字花科馬蘿蔔屬的植物由辣根所製成的芥末其實是在製作的過程中往中間加入了綠色色素，這樣加工之後的就成了市場上出售的樣子。芥末，它並不是辣根，而是芥菜籽所做...
