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![花蛤羅氏蝦的做法]( "花蛤羅氏蝦的做法")
花蛤羅氏蝦的做法
用料：蝦800克、花蛤300克姜適量、料酒適量、蒸魚豉油適量、鹽適量。1、羅氏蝦洗淨，花蛤吐沙吐乾淨後，用廚房紙吸乾水份2、鍋中放入比平時炒菜多二三倍的油，燒熱後，加入蝦，中火稍炸片刻，撈出用吸油紙稍吸油份。3、另起一鍋，放...
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![花蛤與蛤蜊哪個含鐵高]( "花蛤與蛤蜊哪個含鐵高")
花蛤與蛤蜊哪個含鐵高
花蛤含鐵高。自然界的大部分生物都是含鐵的，就算植物也是如此，因為鐵元素是組成生命不可缺少的元素之一。花蛤的營養非常豐富，含有大量的鈣，鐵，鋅，蛋白質及礦物質和微量元素，每百克花蛤含有133毫克的鈣，10.9毫克的鐵，其中鐵是...
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![蛤蜊什麼時候最肥，夏天7、8月份蛤蜊肉最肥美]( "蛤蜊什麼時候最肥，夏天7、8月份蛤蜊肉最肥美")
蛤蜊什麼時候最肥，夏天7、8月份蛤蜊肉最肥美
蛤蜊什麼時候最肥？買蛤蜊當然希望能買到肉肥的蛤蜊了。本來蛤蜊的肉就不多，如果運氣不好的吃到了肉不豐滿的花蛤蜊，吃得更不過癮了。那麼，蛤蜊什麼時候最肥呢？怎麼挑選到最肥最鮮美的蛤蜊呢？蛤蜊什麼時候最肥夏天7、8月份蛤...
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![花蛤凍死還能吐沙]( "花蛤凍死還能吐沙")
花蛤凍死還能吐沙
凍死就不能吐沙了，因為花蛤的吐沙行為其實就是花蛤在呼吸，死的花蛤不能呼吸因此就不會吐沙了。剛剛購買的花蛤最好要在淡鹽水裏養上一天左右，可以在水中撒點食用油使花蛤缺氧，從而使花蛤的呼吸頻率加速，藉以加速吐沙的行為...
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![自助裏面花蛤和蟶子是烤的嗎]( "自助裏面花蛤和蟶子是烤的嗎")
自助裏面花蛤和蟶子是烤的嗎
是烤的。自助餐，有時亦稱冷餐會，它是目前國際上所通行的一種非正式的西式宴會，在大型的商務活動中尤為多見。它的具體作法是，不預備正餐，而由就餐者隨意在用餐時自行選擇食物、飲料，然後或立或坐，自由地與他人在一起或是獨自...
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![秋葵蒸蟶子花蛤的做法]( "秋葵蒸蟶子花蛤的做法")
秋葵蒸蟶子花蛤的做法
用料秋葵10根，蟶子250克，大蒜1整頭，小葱2根，小米辣碎2小勺，蒸魚豉油1小勺，生抽1小勺，蠔油1小勺，糖2小勺，鹽2克做法步驟1、先來做個金銀蒜末。熱鍋冷油，把一半的蒜末倒進鍋裏，中小火翻炒到微微泛黃後關火，再把剩下的蒜末倒進去，加1...
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![花蛤蒸蛋是怎麼做的]( "花蛤蒸蛋是怎麼做的")
花蛤蒸蛋是怎麼做的
把花蛤放在清水裏倒上少許花生油浸泡四個小時吐乾淨泥沙，再倒入開水中汆燙38秒，燙到都開口就撈出來，打四個雞蛋攪拌均勻按一比一加入温水，過曬倒入花蛤上面，把花蛤鋪平，水開上鍋蒸八分鐘，出過後淋上蒸魚豉油即可。把花蛤用水...
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![花蛤和花甲的區別告訴你方法]( "花蛤和花甲的區別告訴你方法")
花蛤和花甲的區別告訴你方法
花甲和花蛤沒有區別，花甲別名花蛤。花甲即花蛤，因粵語花蛤與花甲同音，花蛤被人寫作花甲。花蛤在海南地區稱芒果螺，是一種軟體動物，個頭較小，長約3釐米，貝殼表面顏色般為黃褐色，殼面暗紋類似文但有凹凸感。顏色深暗，花紋變大，有...
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![天龍八部花蛤怎麼獲得]( "天龍八部花蛤怎麼獲得")
天龍八部花蛤怎麼獲得
天龍八部花蛤獲得:花蛤是釣魚的伴生物哦，可以在無量山、劍閣、敦煌、嵩山、太湖、鏡湖釣到等級地點魚兒伴生1草魚青魚花蛤6個新手區2鯽魚箭魚紫菜西湖3鰱魚鱸魚白蝦洱海4平魚扁頭魚龍蝦雁南5鱔魚活力魚青蟹龍泉6黑魚秋...
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![花蛤怎麼保存方法]( "花蛤怎麼保存方法")
花蛤怎麼保存方法
1、容器濕巾冰箱法這個方法還是比較簡便的，不過保存的時候也需要細心。具體方法是拿一容器稍微加點水，只要能保證濕潤就可以，然後放入蛤蜊，在蛤蜊上蓋上濕紙巾或者濕毛巾，放入冷藏，該法要經常看看毛巾紙巾有無保持濕潤。這...
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![味千拉麪的涼拌花蛤怎麼做]( "味千拉麪的涼拌花蛤怎麼做")
味千拉麪的涼拌花蛤怎麼做
食材：蛤蜊500克、杭椒2個、小米椒3個、大蒜3瓣、鹽6g、雞精5g、醋8g、辣椒油10g、生抽10g、料酒8g、油10g。步驟：1、蛤蜊放入淡鹽水中，浸泡1小時2、小米椒切圈3、杭椒2個切圈4、蒜3瓣切蒜末備用5、鍋中放入適量水燒開6、...
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![花蛤怎麼保存沒有海水保鮮三天]( "花蛤怎麼保存沒有海水保鮮三天")
花蛤怎麼保存沒有海水保鮮三天
方法一：在清水中多加點鹽，放入新鮮的花蛤，然後連容器一起放入冰箱冷藏櫃，這樣可以保證一晚上還新鮮。需要注意的是密度不要太大，否則花蛤會因氧氣不足死掉。不適宜保存太久，肉質會收縮。方法二：容器稍微加點水，能保證濕潤就可...
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![花蛤和白蝦哪個好]( "花蛤和白蝦哪個好")
花蛤和白蝦哪個好
白蝦。營養豐富，且肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是好的食物，蝦中含有豐富的鎂，鎂對於心臟活動具有重要的調節作用，且能夠很好地保護心血管系統。因甲殼較薄、色素細胞少，平時身體透明，死後肌肉呈白色，故名。...
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![花蛤，量詞]( "花蛤，量詞")
花蛤，量詞
花蛤的買賣單位是斤。花甲即花蛤，因粵語花蛤與花甲同音，花蛤被人寫作花甲。花蛤在海南地區稱芒果螺，是一種軟體動物，長約3釐米，殼卵圓形，淡褐色，邊緣紫色。生活在淺海底。貝殼較瘦長，是長卵圓形。花蛤個頭較小，貝殼表面顏色般...
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![花蛤的家常做法爆炒不放辣椒]( "花蛤的家常做法爆炒不放辣椒")
花蛤的家常做法爆炒不放辣椒
用料料酒1勺鹽2克蒜3瓣花椒3捏味極鮮1勺香菜2根花哈2斤做法步驟步驟1買回來的花蛤泡水加海鹽搓洗兩遍。然後換水放一小勺香油和2勺海鹽浸泡2小時步驟2泡好的花蛤換清水加海鹽搓洗3–4遍直到水變清，瀝乾，備用步驟3熱鍋冷...
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![爆炒花蛤的正確方法]( "爆炒花蛤的正確方法")
爆炒花蛤的正確方法
食材：花蛤，青辣椒，紅辣椒，蒜，姜，豆瓣醬，啤酒調料：料酒，生抽，鹽，五香粉，蠔油——【具體制作方法】——1、準備青紅線椒，切斜刀，放入盤中備用，大蒜拍扁剁成末，姜拍扁剁成末2、將花蛤涼水下鍋，放點料酒，然後用小火慢慢加熱，這樣水不用燒開，慢...
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![花蛤蒸蛋的做法]( "花蛤蒸蛋的做法")
花蛤蒸蛋的做法
1、花蛤用清水加鹽泡一天吐沙。2、花蛤用刷子刷乾淨，用清水焯至開殼，馬上撈出。3、把開殼的花蛤放碗裏。4、雞蛋加水拌勻，過濾到花蛤碗裏。5、放入蒸鍋，碗上蓋個盤子。大火燒開上汽後轉中小火10分鐘。6、出鍋了。7、放入...
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![花蛤刺身的做法]( "花蛤刺身的做法")
花蛤刺身的做法
用料花蛤1斤姜3片小紅椒5只鹽2克大蒜10瓣白糖10克做法準備材料，花蛤洗淨，開水燙8秒，撈起開對半，比較入味生醉花蛤的做法 步驟1調醬汁配料：蒸魚豉油2:醋5:古越龍山花雕酒4:白糖4（勺）胡椒粉少許，芥末少許，小紅椒薑絲蒜頭切碎...
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![花蛤豆腐湯的做法]( "花蛤豆腐湯的做法")
花蛤豆腐湯的做法
食材：豆腐一塊、花蛤適量、榨菜少許、油少許、鹽少許、雞精少許、熱水適量、生薑少許榨菜花蛤豆腐湯的做法：1、準備好食材：花蛤用淡鹽水浸泡一會兒，洗淨備用，豆腐一塊洗淨備用。2、花蛤放入鍋中稍煮片刻，撈出備用。3、熱鍋...
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![蛤蜊蒸蛋的做法，鮮嫩的蛤蜊蒸蛋不可錯過]( "蛤蜊蒸蛋的做法，鮮嫩的蛤蜊蒸蛋不可錯過")
蛤蜊蒸蛋的做法，鮮嫩的蛤蜊蒸蛋不可錯過
蛤蜊被稱為“天下第一鮮”，做成蛤蜊蒸蛋，味道更是鮮美，營養豐富，是一道超讚的菜。那麼，蛤蜊蒸蛋怎麼做好吃？蛤蜊蒸蛋的做法食材：雞蛋6個，蛤蜊15個，薑片、葱花、鹽、生抽適量做法：1、碗中打入6個雞蛋，加一小勺鹽。2、將蛋充分打散...
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![花蛤怎麼保存10天]( "花蛤怎麼保存10天")
花蛤怎麼保存10天
放冰箱，買回家的花蛤必須是活的哈，往水裏面加入一些食鹽，放入花蛤浸泡着，上面蓋一層塑料袋，戳幾個小孔，放入冰箱裏面的保鮮層，這樣可以放2-3天左右。或者用尼龍網袋來裝花蛤，用力紮緊袋口，緊到花蛤之間根本沒有空隙，儘量壓緊，然...
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![花蛤的養殖鹽度和温度哪個合適]( "花蛤的養殖鹽度和温度哪個合適")
花蛤的養殖鹽度和温度哪個合適
花蛤養殖場有幾個硬性要求：交通便利、沒有污染源、潮流通暢。養殖場的底質要求穩定，含沙量在70%~90%的中、低潮區灘塗，和底質、水質條件適合的池塘都是不錯的選擇。養殖花蛤要注意養殖的温度，一般來説，海水温度在15~30℃都...
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![花蛤和蜆是同一樣東西嗎]( "花蛤和蜆是同一樣東西嗎")
花蛤和蜆是同一樣東西嗎
不是科屬區別:蜆子和花蛤雖然都是軟體動物，不過具體所屬則是不同的。蜆子是雙殼綱蜆科的動物，花蛤則是瓣鰓綱簾蛤科的動物2、體型區別:蜆子和花蛤的貝殼體型有細微的差異。，花蛤的體型稍微小一些。當然，差異是比較細微的，...
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![花蛤每天可以吃多少量]( "花蛤每天可以吃多少量")
花蛤每天可以吃多少量
花蛤每天建議食用200-300克左右即可。花甲中含有大量的蛋白質、脂肪、維生素以及纖維素等營養物質，適量食用有利於人體健康，但由於花甲性質寒涼，不宜過量食用，容易對人體健康造成威脅，所以一般建議花甲一天食用200-300克左...
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![花蛤的肉如何曬乾]( "花蛤的肉如何曬乾")
花蛤的肉如何曬乾
1、清洗乾淨2、放到鍋裏3、加少量水，大量鹽4、煮熟5、取肉6、晾曬注意：1、鹽要很多，煮好後品嚐一下，如果沒有鹹菜那麼鹹，就要再加鹽2、曬的時候要防蠅，曬至發硬即可，不可能曬成酥脆3、塑料袋密封，冷藏保存4、食用時，先用清水漂...
