那些蔬菜可以減肥

減肥期間可以吃一些含膳食纖維比較多的蔬菜，因為柔軟的膳食纖維能起到促進胃腸道蠕動的作用，從而加快新陳代謝，促進排便，防止便祕，例如芹菜、香菇、柿子、黃瓜、韭菜、西蘭花、白菜等，但是要注意在烹飪過程中要少放鹽，少放油，飲食應該以清淡為主。