臘八蒜泡久內部發黑能吃嗎

臘八蒜泡久了內部發黑了還是能吃的，不過口感就不好了。不如新泡的好吃。臘八蒜都是在天冷後臘月裏泡的，冬天吃，過年吃都很好吃。翠綠香脆。很多人都非常喜歡吃的。在我們這裏冬天幾乎家家户户都製作臘八蒜。臘八蒜吃到春天沒問題，但一經過了夏天就不好吃了。

變質，不能吃了。

臘八蒜醃製好後如果不及時吃完，長時間放置容易導致臘八蒜變質，而這種變質的臘八蒜顏色也是有點發黑。

臘八蒜的最佳食用期是醃製完後1-2個月左右，最遲也應該在半年內吃完，放置時間越久臘八蒜口感就會越不好，同時還容易滋生細菌而出現變質情況。

喇叭散泡久內部發黑能吃嗎臘八蒜一般的情況下，都是用醋或者是醬油泡出來的，一般的情況下，它會變綠，但是泡得久了的時候也會變黑，這不影響它的口感，吃起來還是嘎嘣脆的，還是比較好吃的，這種臘八蒜他一般的情況下不會壞，你就放心大膽的食用吧。