手抓羊肉涼了怎麼熱

有幾種方法：

一是用煎的方法。

先熱鍋，放油，把羊肉放入鍋中，待一面煎得三分鐘後，翻開另一面，繼續煎三分鐘。主要也要看手抓羊肉的厚度來定時間。

二是用烤的方法。把手抓羊肉放在炭火上烘烤，注意要頻繁地翻轉防止燒焦。待它發出香味後，用刀割開，嘗一下有沒有熱到裏面，可以的話就出爐了。