燉肘子熟了立刻撈出來嗎
心理1.65W
不用撈出,肘子燉完以可以在湯裏放一夜,這樣更容易入味。但是要注意保存方法,避免導致湯變質。
食材:豬肘子、冰糖、薑片、葱段、生抽、老抽、八角、桂皮、香葉、肉蔻、草果等大料製作步驟:1、把肘子表面的豬毛處理乾淨,然後用刀颳去燒焦的部分,清洗乾淨備用。肘子最好用前肘,形態會更好看一些。
燉肘子熟了立刻撈出來嗎
肘子燉好了如果天氣熱的話你就要撈出來,等放涼放在冰箱裏,如果天氣不熱的話就不用撈了直接放在湯汁裏這樣更容易入味第二天熱一下就可以吃了。
標籤:肘子
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