第一屆評酒會是哪年

第一屆全國評酒會於1952年在北京舉行。那時釀酒工業尚處於整頓恢復階段，國家除接收少數官僚資本家的企業外，大多數酒類生產是私人經營的。當時對酒類的生產是由國家專賣局進行管理，在這種情況下舉行的第一屆評酒會不可能進行系統的選拔推薦酒的樣品。

這一次評酒實際上是根據市場銷售信譽結合化驗分析結果，評議推薦的。