貼餅子家常做法電餅鐺
步驟/方式1
玉米麪,白麪,酵母,水,混合,攪成絮狀,水量要看情況添加,揉成稍微偏軟的麪糰,和做包子麪糰軟硬差不多
步驟/方式2
揉好發酵1倍大,因為有玉米麪,發酵過程比較慢,觀察,變大了,扒拉一下有氣孔,變輕了就可以了。
步驟/方式3
揪成小劑子
步驟/方式4
做成這種兩頭尖,中間厚
步驟/方式5
電餅鐺刷油,放餅
步驟/方式6
底部煎到焦焦的,開始加水,我加了三次水
步驟/方式7
不用電餅鐺上層,找個鍋蓋,大小差不多的,加完水後,全程蓋上蓋子,這樣熟的快
步驟/方式8
做好了
步驟/方式1
200克玉米麪中加入200克開水燙麪,攪拌成大面穗兒。
步驟/方式2
加入適量黑芝麻,以及1克鹽,攪拌均勻
步驟/方式3
5克酵母在温水中化開,靜置一會兒,順便等玉米麪降温。
步驟/方式4
拌入麪粉,少量多次倒入酵母水,攪拌成大面穗兒,下手揉麪。
步驟/方式5
揉成軟硬適中的麪糰,蓋上蓋子發麪。
步驟/方式6
放在温暖處醒發大概半小時。
步驟/方式7
再排氣再揉成光滑麪糰。
步驟/方式8
分成16個面劑,每個45克左右。揉圓,搓成棗核形,蓋上鬆弛15分鐘。
步驟/方式9
電餅鐺裏刷少許油,放入麪餅,蓋上蓋上下火烙制。
步驟/方式10
等到表面焦香,麪餅微微膨脹即可出鍋。
步驟/方式11
成品
-
大頭魚跟白鰱魚區別圖片
大頭魚的魚頭要比白鰱更大些,可占身體的一半甚至更多大頭魚身上有淡黑色斑點的,而白鰱是全白鱗,無黑色斑點大頭魚肉質細膩,魚頭富含膠質蛋白,白鰱肉質略微鬆散,而且鮮味不如大頭魚,且小刺較多。白鰱一般指鰱(鰱屬魚類)。是鯉科、鰱屬魚類。體側扁,稍高,腹部扁薄,從胸鰭基部...
-
炒泡椒兔做法
主料:兔肉1000g輔料:泡紅椒適量,蒜適量,葱適量,食鹽適量,花椒適量,白砂糖少許做法步驟:1、油燒熱至七成熟,放入花椒和糖,煸香,倒入姜和蒜爆香。2、倒入大量的泡椒,一定要大量的,不要吝嗇,川菜的一大特點就是輔料遠比主料多!3、用大火使勁的翻炒,一定要炒出泡椒的香味。一定...
-
5e分數對應段位
5E平台的分數不穩定,所以5E上900分對應官方匹配的段位範圍較廣,大約對應白銀三到黃金一段位。無法達到ak水平。Csgo5E平台分數與官方匹配段位對應算法:ak對應1350分,麥穗對應1500分,雙ak對應1650分,菊花對應1800分。...
-
23年是雙春年那麼24年有春嗎
2024年農曆無立春。公元2024年,公曆閏年,共366天、53周。農曆甲辰年(龍年),無閏月,共354天。該年農曆無立春,所以,該年又稱無春年(即寡年)。由於2023年閏二月,所以在農曆2023年裏有2個立春,故稱這一年為雙春年。2024年農曆甲辰年屬無春年。當年年初立春提前出現在癸卯...