七子粉保質期

保存期一般為三年， 如果經過研磨後更易滋生蟲子、易受潮， 其保質期低於三年。 七子粉中的糖分很高，有些蟲子喜歡吃甜的東西，也喜歡吃草藥，因此七子粉要密封，最好是加入花椒、陳皮、八角等藥物，這樣可以防止害蟲的侵襲。

尤其要注意防潮，由於粉末易受潮，不宜存放於冰箱，應以密閉的塑膠袋包裝，存放於乾燥陰暗處。