阿遠食味紅燒牛肉做法
食材:牛肉600克(調料):色拉油適量,食鹽適量,醬油2大勺,葱4段,姜4片,八角1個,桂皮1段,幹辣椒4個,料酒2大勺,大蒜6粒,黃醬1大勺,白糖。
做法
1、牛肉切大塊放入沸水中氽燙一分鐘,隨即撈出沖洗乾淨
2、炒鍋內燒熱2大勺油,爆香葱段、薑片、大蒜粒等辛香料
3、放入牛肉略微翻炒一下
4、下入黃豆醬炒香,淋入料酒和醬油翻炒均勻
5、再加入適量開水(水量要沒過牛肉)大火煮滾後轉小火燜煮約90分鐘
6、最後加適量的糖和鹽調整味道並開大火把湯汁收濃
阿遠食味紅燒牛肉做法
材料
"牛肋條 約1斤半","白蘿蔔 1條","酒 適量","醬油 適量","冰糖 適量","葱 一根","姜 4~5片","蒜頭 2粒","胡椒粉 少許"
做法
step1
1:先將牛肉洗淨用滾水川燙在用冷水洗淨備用
step2
2:葱切斷拍扁現在油鍋內小火煎香取出,在放入薑片煎到微焦香氣出來後放蒜頭再煎一下,放入牛肉拌炒一下,加入米酒,醬油、胡椒粉燒煮一下後移入深鍋內加水蓋住食材大火滾過之後關小火慢燉
step3
3:煮約一小時20分在加入切塊的蘿蔔及冰糖再續煮約40分即可
-
馬良為什麼去靈界
馬良去靈界是因為他搶來的掌天瓶流落到了靈界,在神界正在被師父追殺的馬良選擇了強行進入靈界,可以説這是一個非常無奈的選擇,馬良來到了靈界並沒有找到掌天瓶,她自己也是身負重傷,最終馬良大開殺戒,殺死了很多無辜的人,最終也導致了馬良被圍攻死在了靈界。...
-
喜上眉梢毛衣怎麼加針
毛衣加針是根據所織毛衣的式樣而定,如織套頭的毛衣,圈織需加針時可邊織邊加針,只需用毛線在右食指繞一圈套在左手的織針上即可,或從織物上挑起一針織,就算加了一針若是織單片需加針,則從邊上挑一針織起,或在針上套一針下排再織都可以...
-
噓什麼問什麼的成語
應該是“噓寒問暖”。噓寒問暖,漢語成語,拼音xūhánwènnuǎn,噓寒:呵出熱氣使受寒的人温暖。意思是殷勤地詢問別人的生活情況,表示對別人生活的關心。成語出處,冰心《關於女人·我最尊敬體貼她們》:“孩子們安靜聽話,太太笑臉相迎,噓寒問暖。”例句,地震發生後,領導深入...
-
九牧流芳是何意
1、“九牧流芳”意思是傳承下去,九牧世家代表一個家族。“九牧世家”源於唐代,原屬晉安林氏一支。因當時林祿後代林披生有九子,分別擔任九州島刺史(又稱州牧),家世顯赫,形成望族,後人稱他們為“九牧林”。2、“九牧流芳”是唐九牧,莆田的九牧林,一家九口中進士。九牧傳芳...