冰粉怎麼好吃

用料

水 750克

冰粉粉 10克

紅糖 50克

水果和果乾 隨自己喜歡

花生碎 適量

桂花糖蜜 3大勺

幹桂花 適量

做法步驟

步驟 1

鍋中放500克水，10克冰粉粉，大火燒開，期間不斷攪拌，也可以提前把水燒開再放冰粉粉

步驟 2

不斷攪拌

步驟 3

燒開後再等一分鐘左右關火。

步驟 4

倒入容器裏，放在一邊。

步驟 5

鍋中放250克水，50克紅糖，小火燒開，期間不斷攪拌。

步驟 6

燒開後再煮個2分鐘左右，關火。

步驟 7

倒入容器中，把裝有紅糖水和冰粉水的容器全部放入冰箱冷藏區，大約過兩三個小時就可以啦。

步驟 8

等涼粉好了，就開始準備其他食材，挑選自己喜歡的水果和果乾，我放的有：葡萄乾（提前洗乾淨）、山楂片、草莓凍幹、藍莓、芒果。

步驟 9

把涼粉分放在幾個碗裏，放入準備好的水果和果乾、花生碎、放幾大勺涼好了的紅糖水，放一勺桂花蜜糖，灑上一些幹桂花就完事啦！