怎樣清洗五花肉又快又幹淨
放入鹽水清洗、加點醋清洗或是用洗米水清洗。洗米水具有吸附性,可以洗掉五花肉上面的髒東西
材料:五花肉,韓式泡大白菜,豆腐,黃豆芽,西葫蘆,洋葱,大蒜,生薑
調料:鹽,雞精,韓式蒜蓉辣醬
1、五花肉洗淨切薄片,泡菜切段,豆腐切塊,黃豆牙去根,洋葱切條,大蒜切片
2、鍋內不用放油,直接將五花肉平鋪入,中火,煎至吐油並兩面略有焦黃
3、將五花肉撥至鍋的一邊,在另一邊下入洋葱,大蒜,生薑,先煸炒出香味後,再與肉混合翻炒幾下
4、加入泡菜煸炒一分鐘,加入高湯,預計好要沒過即將放入的菜,加入鹽、雞精調味
5、湯開後,加入豆腐,中火燉十分鐘
6、加入黃豆芽,待豆芽斷生
7、加入西葫蘆,一滾即可起鍋
8、依口味加入韓式蒜蓉辣醬拌均即可。
我們將切好的五花肉放入鹽水清洗、加點醋清洗或是用洗米水清洗。洗米水具有吸附性,可以洗掉五花肉上面的髒東西。五花肉適合用温水清洗,在温水中加入適量的食用鹽或醋調製成温鹽水或温醋水,再把五花肉放進去反覆揉搓,浸泡五分鐘左右拿出沖洗就可以了。
現在的豬肉都是吃飼料的多,和以前吃潲水的豬不一樣,而且購買豬肉回來我們都要清洗一遍,那樣的豬肉吃起來才不會有很大的腥臊味,同時也可以洗去表面的髒東西。燒烤五花肉雖然是經過了高温烤熟了,但是也還是要認真清洗乾淨五花肉的。
一般來説,買回來的五花肉我們可以用洗米水來洗,最好是洗兩次。因為我們平時用的洗米水也是有一定的吸附性,可以去除豬肉上的髒東西。
還有一個方法可以清洗五花肉,那就是用醋來洗,用醋和水兑開後就可以用來清洗了,這樣也是很好很方便的。
-
熱水器屬於硬裝嗎
熱水器不屬於硬裝,硬裝是指固定的、不能移動的裝飾物,除了必須滿足的基礎設施以外,為了滿足房屋的結構、佈局、功能、美觀需要,添加在建築物表面或者內部的一切裝飾物也包括色彩,這些裝飾物原則上是不可移動的,主要包括電線,水管,隔牆,,房門,地板,瓷磚,櫥櫃,潔具,廚具,燈具等等...
-
龍湖青雲闕的樓為什麼要斜着蓋
因為這種樓是種特殊的結構型式。南向低北向高。從南開始往北層層升高。有把這種樓戲稱步步高昇樓型。外觀上比較有吸引性,觀賞性也不錯。明顯優勢是採光條件相當充沛。每層提升幅度特別大。出現了更多的通天普照的頂層樓。這種摟都是斜蓋的。...
-
年宵牡丹都有哪些顏色呢
年宵牡丹花的花色豐富,主要以大紅色、粉紅色、黃色、紫色、白色、藍色為主,除此之外,還有夜光白、豆綠色、藍田玉、姚黃色、首案紅等稀有的顏色。...
-
巖石和牛的品質
巖石和牛是當今世界公認的品質最優秀的良種肉牛,其肉大理石花紋明顯,又稱“雪花肉”。由於巖石和牛的肉多汁細嫩、風味獨特,肌肉脂肪中飽和脂肪酸含量很低、營養價值極高,因而在日本被視為“國寶”,在西歐市場也極其昂貴。...