發綠豆芽實驗方法
1、綠豆兩小把,洗淨,加清水泡一晚上。
2、準備好生綠豆芽的容器,要是能夠漏水的容器和能夠封閉的容器各一個。比如可用老式電飯鍋。
3、第二天將泡好的綠豆裝入老式電飯鍋內膽(漏水容器)中,在水龍頭那裏淋一下水,再裝入鍋(封閉容器)中,蓋上鍋蓋,放至通風陰涼處。這裏注意淋的水一定要是清水,不可沾油。
4、第三天打開鍋蓋,取出內膽,會發現綠豆已經出芽了,依舊像前一天一樣淋水,蓋上,放好。
5、第四天依舊像第三天一樣淋水。第五天淋水,會發現綠豆芽已經長到鍋蓋處了。
6、第六天綠豆芽長得更長了,將長好的綠豆芽取出,放入容器,然後放進冰箱。綠豆芽上會有些根鬚,可以清除,不然影響口感。記得要放在冰箱,否則綠豆芽會繼續長,長老了就不好吃了。
發綠豆芽實驗方法
發綠豆芽方法:將綠豆放在一個小碗裏,用水淘幾遍,然後將小碗裏的水冒過綠豆,蓋上布放一夜,準備幾個可樂瓶子,將可樂瓶子後面紮上幾個小孔,第二天,將綠豆涮一下,分別放入可樂瓶子裏,水不要太多,保持綠豆濕潤就行,蓋上布,每天早晚各過一遍水,三四天即可發芽,然後剪開可樂瓶子,將其豆芽倒在盆裏,把綠皮過濾掉,即可食用。
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