純全麥和半全麥有什麼區別
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區別一:口感不同。純全麥製品口感較為乾硬,而半全麥產品口感相對鬆軟。
區別二:成分不同。純全麥產品主要成分為全麥粉,而半全麥的成分中含有小麥粉。
純全麥和半全麥區別是,純全麥就是包含了麥子的全部成分,半全麥就是一半是麥 子,一半是添加了其它穀物,幾種穀物混合一起。壓成片狀就是純麥片與麥片。
標籤:全麥
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