小葉福鼎屬於什麼茶
小葉福鼎:
好多人一聽就把它跟福鼎大白茶掛鈎起來,其實不是,它是龍井茶的一種,小葉種,是從富陽/武義那邊傳過來的。
它的特點是濃香型,不是豆香,茶葉很耐泡,明前茶都可以泡三四泡,口味重,泡的時候只需要一點點茶葉就可以。一般喜歡濃茶的老茶客,我會推薦它,它買回去消耗慢,可以喝很久。
缺點是芽胚不佳,明前茶頭採還看不出來什麼,後期的茶葉就能看出來,芽胚要比別的品種偏長,單看不覺得,一比就能看出來,所謂不怕不識貨,就怕貨比貨。
福鼎屬於白茶中國六大茶類之一,因其成品芽頭肥壯,滿披白毫,如銀似雪而得名。福鼎白茶成品外觀自然素雅、白中隱綠,其湯色杏黃晶亮,入口毫香顯露,鮮爽甘醇,是茶類中的特殊珍品。
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