王婆大蝦做法醬香
食材:3湯匙植物油,1棵芹菜,2個洋葱,4瓣大蒜,1茶匙白糖,2湯匙中筋麪粉,1茶匙鹽,1茶匙黑胡椒粉,1/2茶匙辣椒,400克西紅柿,425克番茄醬,2片月桂葉,1湯匙辣椒醬,900克中型蝦
做法
1、芹菜摘去葉子,掰開,清洗乾淨,先切成6釐米左右的芹菜段,然後切成絲,放入碗中備用。
2、洋葱剝去外面的硬皮,用刀子切成碎粒大蒜去皮,用到拍碎,剁成蒜末。
3、番茄洗淨,控水,放到砧板上,去蒂,切碎,盛入碗中備用。
4、月桂葉清洗一下,蝦用清水淘洗乾淨,去掉頭部,用剪刀沿着蝦背剪開,用牙籤把蝦線挑出,然後把蝦殼剝掉,放入碗中,用清水洗一下,控水備用。
5、不沾平底鍋放到燃氣上中火稍微預熱,然後加入植物油,油熱後加入芹菜絲、洋葱末和大蒜末,翻炒,直到洋葱呈白色,芹菜開始變軟。
6、將糖,麪粉,鹽,胡椒和辣椒依次加入到鍋中,翻炒幾下,然後加入碎番茄和番茄醬、兩片月桂葉和辣醬,將混合物煮沸,然後開小火讓混合物慢煮30分鐘,偶爾攪拌一下。
7、將蝦加入鍋中攪拌均勻,將火調到中小火,湯汁保持在沸騰狀態,煮上約15分鐘,當蝦是粉紅色並徹底煮熟時,稍微收一下汁,然後用筷子把月桂葉從鍋中挑出,關火,裝盤。
8、把炒好的番茄醬香辣蝦,澆在香噴噴的米飯上,拌着吃也是很美味的。
-
開門見山和統領全文意思一樣嗎
不一樣開門見山指打開門就能看見山。比喻説話或寫文章直截了當談本題,不拐彎抹角。統領全文就是説這句話總結了全文的內容,整篇文章的內容都是圍繞這句(或這段)來展開的。點明主題指的是一句話(或一段話)點出了這篇文章的中心思想。...
-
情人節蛋糕文案簡短走心
在情人節的時候給愛人訂一個蛋糕,上面寫着情人節快樂,祝對方開心幸福的字樣,就是想表達自己對她的這份心意,給她一份驚喜。...
-
藥店為什麼不允許拍照
競爭中要保持價格優勢,禁止拍照是為了防止競爭對手“訪價”。每個藥房都有自己的定價體系,而價格又是現在藥房參與市場競爭的主要手段,大多數藥房會通過訪價參與競爭,這樣快速吸引流量,所以藥店經營者最討厭這樣的“訪價者”。拍照不僅僅是價格,還有就是商品本身。很...
-
什麼季節修剪佛手枝最佳
佛手的修剪時間一般在春天和夏天。春剪要在植株發芽前進行。夏剪也就是在它的生長期進行,主要是剪掉枯枝、病枝、徒長枝等過於雜亂的枝條。另外在佛手開花時還要適當的給它疏花,疏花要保留母枝上的大花朵,疏去瘦弱花,主要是在樹冠的中上部多留花果。疏花的程度要視...