綠蟻新醅酒，什麼意思

新釀的米酒，色綠香濃的意思。

“綠蟻新醅酒”中“綠蟻”指浮在新釀的沒有過濾的米酒上的綠色泡沫。

出自唐代詩人白居易的《問劉十九》。