糖炒水果怎樣做不化糖

糖霜山楂一般在20攝氏度以下的室温保存都是不容易融化的，買回去的糖炒山楂不要就那樣放着，要打開包裝，放在通風的地方。因為如果不開包裝的話，蒸發的水蒸氣就附着在糖炒山楂的表層，這樣就會加快融化。所以，一定要開包裝保存。