韓國的美食
韓國有以下美食:
1、泡菜
泡菜只是韓國主食之外的小菜,不單獨吃。一般是和米飯一起吃或和其它食材做成料理食用。從某種意義上説,泡菜是韓國人餐桌上必不可少的發酵食品,因為泡菜原料的緊缺,韓國於2010年曾一度發生了泡菜危機。最為人們熟知的泡菜是用紅辣椒為料製作的辣白菜,但實際上泡菜的種類多達數十種。另外還有利用泡菜製作的泡菜湯、泡菜餅、泡菜炒飯等許多韓國料理。
2、排骨
在韓國人喜愛的肉類飲食中,排骨是最高級的料理。它是把長約1釐米,兩面約1釐米間隔的牛肉或豬肉切開,放上大葱、蒜、香油和大醬,在中強火下烤着吃,香脆可口。排骨在韓國的價錢比較貴,製作起來也比較麻煩,所以在韓國普通家庭一般只有生日或特別節日的時候才吃,而且多是去外邊店裏吃。排骨最好是邊烤邊吃,帶骨頭的肉可以用剪刀剪開夾着吃,帶肉的骨頭可以直接用手拿着啃。
3、烤肉
烤肉是將牛肉或豬肉放進由大醬、蜂蜜(或糖)、大葱、蒜、芝麻、鹽、胡椒粉等做成的調味裏浸泡,然後烤熟的韓國料理。其口味鮮美香甜,是小孩子們最喜歡的韓國美食之一。烤肉在家裏做也很容易,所以很受韓國家庭歡迎。烤肉味道適中,可以和米飯一起吃,也可以單獨吃。
-
九牧流芳是何意
1、“九牧流芳”意思是傳承下去,九牧世家代表一個家族。“九牧世家”源於唐代,原屬晉安林氏一支。因當時林祿後代林披生有九子,分別擔任九州島刺史(又稱州牧),家世顯赫,形成望族,後人稱他們為“九牧林”。2、“九牧流芳”是唐九牧,莆田的九牧林,一家九口中進士。九牧傳芳...
-
春季毛衣編織教程
1、準備好毛線和毛線針,首先起針就起22針來做個編織示範。2、起針22針後開始織上下針的衣領。織到自己喜歡滿意的高度。然後開始織下針,同時分針,準備加針。以第4、8、15、19針為中心針,隔一圈織到以上4箇中心針的左右各加一針。同時在正面織下針,反面織上針。3、織...
-
37度室外温度什麼概念
室外温度37度算是一個較熱的天氣,指的就是37度的高温,其實在我們眼裏其實算是比較高的了。如果呆在户外我們會流汗。...
-
商號是什麼時候出現的
商號即廠商字號,或商業名稱。商號作為企業特定化的標誌,是企業具有法律人格的表現。商號經核准登記後,可以在牌匾,合同及商品包裝等方面使用,其專有使用權不具有時間性的特點,只在所依附的廠商消亡時才隨之終止。在一些生產廠家中,某種文字、圖形,既是商號,又用來作為商...