薩莉亞的烤魷魚怎麼做
心理2.04W
烤魷魚方法:
主料“魷魚1條1、準備魷魚、姜、蒜。2、將魷魚的內臟清理出來,內臟不要。再把魷魚內部反轉,清洗乾淨。把魷魚的黑外衣撕去,再洗淨。魷魚整條放大碗內,加入薑片、蒜片、烤肉醬、鹽、醬油和料酒。再用手把魷魚抓勻,把魷魚內部也抹上醬料,然後醃製半小時。3、把姜、蒜去掉,擺入烤盤內。烤箱預熱180度,放中層烤20分鐘。然後取出倒掉盤內多餘的 汁,再刷上醬汁。再刷上一層蜂蜜,然後再放入烤箱烤10分鐘左右。4、烤好的魷魚,可以切塊食用。注意事項:魷魚不容易入味,上桌時可配上蘸料一起,蘸着吃非常不錯。
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