哪個產地的燈籠椒最香
海南燈籠椒
如果説辣椒屆有黑馬,那海南的燈籠椒不得不被題名。
燈籠椒顏色鮮豔,形狀像一個一個小燈籠。所以具有一定的欺騙性。千萬不要天真地以為燈籠椒沒有辣度,其實它的辣味堪比朝天椒。
燈籠椒是提鮮去腥的一把好手,燈籠椒在海南經常被製作成黃燈籠醬,加在粉面裏或者炒菜蒸菜,都十分的美味。
遵義燈籠辣椒色澤鮮豔光澤,又辣又香,是川菜的良好佐料,火鍋用遵義紅燈籠幹辣椒,香辣開胃,適合眾人口味。
燈籠椒是辣椒的一個變種,具有較強的適應能力。
燈籠椒在種植的時候需要選擇一個向陽而且通風的地塊,而且燈籠椒在生長的過程中,每隔2-3天就需要澆一次水,一般需要120天左右的時間就可以成熟。
貴州大山裏的燈籠椒最香。燈籠椒產地很多,全國大部分地方都有種植,但是要説香味最好的,還是貴州大山裏的燈籠椒。貴州燈籠椒皮厚耐煮,香味持久,越煮越香。
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