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炒大米粉家常做法

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炒大米粉家常做法

米粉100克、雞蛋1個、火腿腸1個、綠豆芽50克、蒜苗4根、生抽1勺老抽½勺、鹽少許、辣椒5個

1、準備食材

2、米粉浸泡洗淨後稍煮2分鐘,浸泡涼水裏待用

3、辣椒切碎,小火煸香

4、放入米粉,綠豆芽,大火快炒

5、最後放入其餘食材,調料也最後放,翻炒均勻就好

標籤:炒大 家常 米粉