紫菜和海藻哪個更好

紫菜好吃。紫菜的作用：紫菜營養豐富，味道鮮美，富含蛋白質，無機化合物，不飽和脂肪酸，維生素和礦物質，其中蛋白質的組成高達25%-50%，紫菜對氮，磷，碳具有較強的吸收能力，紫菜的養殖對恢復和改善淺水富營養化也具有重要作用。