用盆蒸米飯怎麼做
第一步淘米,放水與用電飯鍋一樣的做法,水放到米一指深,沒有經驗的可以用手試。
第二步放到蒸鍋裏有屜的最好放屜裏免得進水,沒有屜的可以直接放鍋裏,鍋裏放幾根筷子免得糊鍋
第三步開火蒸就可以了,大概四十分鐘左右就可以了
另外還有一種撈飯的做法,就是先用水把米煮上一會兒,做好是米粒伸開腰就行,讓後撈出來放到盆裏蒸,這時米里就不用放水了,蒸半個小時就好了
用盆把米淘好放一比一的水,(如果喜歡吃硬的飯可少放點),後蒸鍋裏放好水,放蒸屜,盆放在蒸鍋裏可蒸,蒸半小時就可以了。
只要在盆裏面加入適當的大米以及1.2倍的水分,然後蒸半個小時的時間就可以蒸熟了,在蒸熟的時候可以在米飯加入一些豬油以及白醋等調料,可以讓米飯變的更加香。
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